1、材料:俄罗斯鱼子酱、法国鹅肝各50克,鸡蛋、鸭蛋各10只,盐、鸡粉、橄榄油、牛奶、清汤各适量。
2、将鹅肝用鲜牛奶浸泡掉血水,切成粒,用橄榄油略煎。
3、鱼子酱用啤酒洗去腥味。
4、鸭蛋开小口,倒出蛋液,在壳上画上图案。
5、将鸡蛋液加清汤、煎好的鹅肝、一半鱼子酱及盐、鸡粉等调匀,装入鸭蛋壳内蒸熟,其上点缀另一半鱼子酱即成。
本文地址:https://www.4p3.cn/game/html/46563.html
最新自然百科排行榜
www.4p3.cn 版权所有 晋ICP备18009649号-1
本网站内容由互联网收集整理,目的在于研究学习传递之用 如有不妥请联系删除 gg.e@163.com