1、材料:水面筋250g,青蒜5根(100g),镇江香醋3汤匙(45ml),白砂糖3汤匙(45g),盐1茶匙(5g),油2汤匙(30ml)
2、将水面筋用手撕成小块,放入凉水中泡2小时,青蒜斜切成丝备用。
3、大火烧开煮锅中的水,放入泡好的面筋,煮5分钟捞起,沥干水分备用。
4、取一只碗倒入镇江香醋、白砂糖搅均,调成糖醋汁。
5、大火烧热炒锅中的油至八成热,先倒入青蒜丝,炒出香味。
6、倒入面筋,快炒1分钟,淋上糖醋汁,调入盐,快速翻炒上色入味即可出锅。
本文地址:https://www.4p3.cn/game/html/47147.html
最新自然百科排行榜
www.4p3.cn 版权所有 晋ICP备18009649号-1
本网站内容由互联网收集整理,目的在于研究学习传递之用 如有不妥请联系删除 gg.e@163.com